piątek, 10 lutego 2012
środa, 8 lutego 2012
wtorek, 7 lutego 2012
Dzisiaj kilka fotek żelek :D
NASZE TŁO I AWATAR :)
DEMOTY ;D
INNE
I COŚ NA POPRAWĘ HUMORU
XD
TO NAPRAWDĘ ŻELKI ;D
Pa i plis o komenty :*
środa, 1 lutego 2012
Domowy przepis na żelki ; D .
Składniki:
15 g żelatyny spożywczej w proszku
350 ml wody
30 g syropu owocowego(np. truskawkowego lub wiśniowego)
20 g cukru
10 g miodu (najlepiej płynnego)-ale może być normalny,ze słoika
3 g kwasku cytrynowego
Przygotowanie:
1. wymieszać dokładnie żelatynę z 250 ml wody i zostawić by mieszanka napęczniała.
2. podgrzać nie dopuszczając do zagotowania.
3. rozpuścić osobno w pozostałych 100 ml wody kwasek cytrynowy i cukier
4. najpierw do żelatynowego roztworu wlać miód, później cukier z kwaskiem, a następnie bardzo dokładnie wymieszać.
5. na sam koniec dodać syrop owocowy, ciągle mieszając.
6. wymieszane składniki, zdjąć z gazu i zostawić na parę minut.
7. przygotować dowolne foremki lub tacę,oprószyć mąką ziemniaczaną ale to nie jest konieczne i wylać żelkową masę.
8. Wstawić do lodówki do stężenia.
Można użyć foremek na lód i zwykłej tacy.Te z foremek trzeba wydłubywać po prostu palcem by ich nie pociąć a te z tacy pociąć nożem maczanym w mące ziemniaczanej na paseczki. Nie przejmujcie się jak masa gdzieś kapnie bo szybko zastyga i bardzo dobrze się odkleja. Dodamy, że gdy użyjemy soku miętowego a żelki są mocno kwaśne,zieloniutkie i ciut miętowe.
Składniki:
15 g żelatyny spożywczej w proszku
350 ml wody
30 g syropu owocowego(np. truskawkowego lub wiśniowego)
20 g cukru
10 g miodu (najlepiej płynnego)-ale może być normalny,ze słoika
3 g kwasku cytrynowego
Przygotowanie:
1. wymieszać dokładnie żelatynę z 250 ml wody i zostawić by mieszanka napęczniała.
2. podgrzać nie dopuszczając do zagotowania.
3. rozpuścić osobno w pozostałych 100 ml wody kwasek cytrynowy i cukier
4. najpierw do żelatynowego roztworu wlać miód, później cukier z kwaskiem, a następnie bardzo dokładnie wymieszać.
5. na sam koniec dodać syrop owocowy, ciągle mieszając.
6. wymieszane składniki, zdjąć z gazu i zostawić na parę minut.
7. przygotować dowolne foremki lub tacę,oprószyć mąką ziemniaczaną ale to nie jest konieczne i wylać żelkową masę.
8. Wstawić do lodówki do stężenia.
Można użyć foremek na lód i zwykłej tacy.Te z foremek trzeba wydłubywać po prostu palcem by ich nie pociąć a te z tacy pociąć nożem maczanym w mące ziemniaczanej na paseczki. Nie przejmujcie się jak masa gdzieś kapnie bo szybko zastyga i bardzo dobrze się odkleja. Dodamy, że gdy użyjemy soku miętowego a żelki są mocno kwaśne,zieloniutkie i ciut miętowe.
Subskrybuj:
Posty (Atom)